Piadina Experience, il primo museo sulla piadina è a San Giovanni in Marignano.

È stato inaugurato nell’estate 2022 Piadina Experience, il primo museo dedicato alla piadina, una delle ricette simbolo della Romagna. Si trova a San Giovanni in Marignano, in provincia di Rimini, uno dei borghi più belli d’Italia, ed è un’esperienza davvero unica. Non solo per il tema, ma anche perché si tratta di un percorso multimediale e multisensoriale che vi lascerà a bocca aperta.
Il viaggio all’interno di Piadina Experience inizia con la storia del “pane dei romagnoli” per eccellenza, dal Neolitico a oggi. Tutto ha inizio nella “Sala della Magia”, dove vengono raccontati, come in un film di Federico Fellini, gli ingredienti che, sapientemente lavorati, diventano “piadina”. Ed è nel successivo “Tunnel Panoramico” che si può vedere questa trasformazione, assistendo al processo produttivo di questo sfizioso pane famoso in tutto il mondo.
A questo punto vi chiederete: perché si tratta di un percorso multisensoriale?
Perché Piadina Experience prevede anche assaggi e la visita termina, per chi vuole, su prenotazione, con un vero e proprio corso di piadina e cassoni con le azdore romagnole. L’intento degli ideatori era infatti quello di “coinvolgere e abbracciare il visitatore a 360 gradi”.
Il percorso espositivo è affiancato da un punto vendita, da un’officina per le biciclette (sì, si può arrivare anche in bici) e dall’osteria di Riccione Piadina, un’idea di Roberto Bugli, titolare di Riccione Piadina. Qui le ricette della nonna si affiancano a nuove interpretazioni per poter assaggiare la piadina come mai finora ed entrare in contatto con le eccellenze del territorio.

Prezzi e orari
Piadina Experience è aperto TUTTO L’ANNO, da lunedì al venerdì con visita guidata alle 10.30.
Su richiesta è possibile seguire il tour in diverse lingue (inglese, francese, tedesco e spagnolo).
La visita a Piadina Experience compresa di degustazione costa €10. I bambini e i ragazzi dai 6 ai 14 anni pagano ridotto (€5).
e si vuole seguire anche il laboratorio per imparare a preparare la piadina il costo è di € 25 per gli adulti e di €15 per i giovani (6/14 anni).
L’orario del venerdì e del sabato sera è ALLE 20.00 e per chi prenota la cena all’Osteria Riccione Piadina, il Tour è omaggio (posti limitati!)

San Giovanni in Marignano (RN)
Via delle Robinie, 99 – 47842
+39 342 6522681
info@piadinaexperience.com

( Foto tratte dal sito https://piadinaexperience.com/ )