Jacopo Ticchi esplora nuovi modi di concepire la gastronomia all’insegna di una filosofia culinaria, frutto del profondo amore per il proprio territorio. Bisogna essere curiosi e predisposti ad accogliere qualcosa al di fuori delle righe quando si siede alla tavola della “Trattoria Da Lucio”. A questo, ci ha, da sempre, abituato il talentuoso Jacopo Ticchi, […]
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Oleificio Pasquinoni, l’olio buono dal 1968.
La famiglia Pasquinoni è impegnata nella produzione di olio extravergine d’oliva, anche biologico, dal 1968, con passione e amore per l’eccellenza; il suo frantoio si trova nella provincia di Rimini ed è visitabile.
LeggiZodiaco Rivazzurra di Rimini … un punto di riferimento per il pesce a Rimini
Lo Zodiaco Ristorante Pizzeria di Rivazzurra di Rimini è un locale aperti tutto l’anno senza giorno di chiusura, punto di riferimento in zona quando si parla di cucina di pesce.
LeggiAntica Drogheria Conte: dal 1957 l’artigianato pugliese del gusto.
Romagna a Tavola intervista Nicole Conte, titolare dell’ Antica Drogheria Conte, specializzata nell’ e-commerce di olio e prodotti gastronomici pugliesi, come da tradizione di famiglia.
LeggiUn indirizzo da non perdere, quello di Casa Tua a Rimini
A Casa Tua un ambiente shabby chic e di design raffinato ospiti pranzi e cene a base di pescato fresco e tanta qualità
LeggiBeha Brewing Company, la birra artigianale agricola sui colli di Rimini
Beha Brewing Company produce birre artigianali agricole all’ insegna della riscoperta dei valori più veri e ha già vinto numerosi premi a livello nazionale e internazionale, grazie all’ idea di Manuel Celli.
LeggiLa Divina Bistecca a Rimini: poco Inferno e molto Paradiso.
La Divina Bistecca, ristorante specializzato in carne, nasce da un progetto di famiglia. Da macelleria a ristorante, un percorso fatto di qualità e di competenza, a prova di Dante.
LeggiPiadina Experience, il primo museo sulla piadina è a San Giovanni in Marignano.
A San Giovanni in Marignano è stato da poco inaugurato il primo ed unico Museo della Piadina Romagnola: percorsi multimediali, sensoriali per attraversare storia e sapori della ricetta più rappresentativa del nostro territorio, in un articolo di Romagna a Tavola.
Leggi“Storie di mare e di pesci a volare”: a Rimini la cucina di mare di Alberto e Arianna.
Romagna a Tavola incontra Arianna Brolli di Storie di mare e di pesci a volare, Ristorante di Rimini, che si trova in una incantevole terrazza al secondo piano, sul canale.
LeggiPodere Vecciano, una passione di famiglia per il “Vino che ama la terra”.
Podere Vecciano: un articolo di Romagna a Tavola su un’azienda di famiglia che sulle prime colline riminesi produce vino e non solo. Amphora un prodotto da conoscere.
LeggiLe “Ruote sul Mare” a Viserba di Rimini: dal 1982 la cucina di pesce della famiglia Castellani.
Dal 1982 la famiglia Castellani gestisce a Viserba un ristorante di cucina marinara, all’insegna della qualità, della tradizione e dell’ accoglienza. Un Menù in stile romagnolo, ma con un tocco di innovazione.
LeggiUn Cristallo nel cuore di Riccione …
Accogliente, luminoso e in posizione centrale, è così che si presenta il Cristallo, un ristorante pizzeria situato nel cuore di Riccione.
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